trettiokilosresan

Dagens lunch, sjukt billig och mättande. Det är andra gången i mitt liv jag äter detta, förstår inte varför jag inte vågat smaka innan?! Vissa äter ju med lingonsylt och sånt, vi äter den som den är. Lingon är ingen hitt här hemma!

Receptet är för 4 personer.

Lunch: Fläskpannkaka 450kcal per portion

50 g Bacon
0,75 Ägg
1,5 dl Mellanmjölk
0,75 dl Vetemjöl


Vispa ihop alla ingredienser utom bacontärningarna.


Sätt ugnen på 225grader och häll bacontärningarna i formen och sätt in. När ugnen kommit upp i 225grader ta ut baconet. formens stl: 25x35


Fördela baconfettet över hela formen så att inte pannkakan fastnar i formen. Häll sedan smeten över och ställ in i ugnen i ca 25minuter! Servera! :D